Als traditionelles Familienunternehmen haben wir ein einfaches Erfolgsrezept. Für unsere Kunden backen wir natürlich, und vor allem täglich, frisch. Ich bin Bäcker aus Leidenschaft, der sein Meisterhandwerk beherrscht. Unsere Heimat steht traditionell für Genuss. Tradition und Handwerk sind die Hauptbestandteile aus denen für mich die Liebe zum Beruf entstanden ist. Es versteht sich als selbstverständlich diese Tradition und Ihre Rezepte zu bewahren. Die Kunst aus Rohstoffen bewusst Lebensmittel ohne Zusätze herzustellen ist ein wichtiger Schritt zur bewussten Ernährung.
Unser Betrieb besteht nun schon in der 5. Generation seit 1873. Mit diesem Bewusstsein lebe und liebe ich bereits seit 25 Jahren für meinen Beruf, und stelle mich gerne neuen Herausforderungen, die der Geist der Zeit mit sich bringt.
Ich würde mich freuen, wenn Ihnen diese Seite erfolgreich einen Einblick in unsere Arbeiten vermittelt.
Ihr Bäckermeister