Über uns

Als traditionelles Familienunternehmen haben wir ein einfaches Erfolgsrezept. Für unsere Kunden backen wir natürlich, und vor allem täglich frisch. Ich bin Bäcker aus Leidenschaft, der sein Meisterhandwerk beherrscht. Unsere Heimat steht traditionell für Genuss. Tradition und Handwerk sind die Hauptbestandteile aus denen für mich die Liebe zum Beruf entstanden ist. Es versteht sich als selbstverständlich diese Tradition und Ihre Rezepte zu bewahren. Die Kunst aus Rohstoffen bewusst Lebensmittel ohne Zusätze herzustellen ist ein wichtiger Schritt zur bewussten Ernährung.

Unser Betrieb besteht nun schon in der 5. Generation seit 1873. Mit diesem Bewusstsein lebe und liebe ich bereits seit 25 Jahren für meinen Beruf, und stelle mich gerne neuen Herausforderungen, die der Geist der Zeit mit sich bringt.

Ich würde mich freuen, wenn Ihnen diese Webseite erfolgreich einen Einblick in unsere Arbeiten vermittelt.

Bei Fragen oder Interesse an unserem Angebot und unseren Produkten, nutzen Sie gerne unser Kontaktformular oder kontaktieren Sie uns per E-Mail oder telefonisch.

Ihr Bäckermeister Schaumburg

Unser Angebot

Torten zu verschiedenen Anlässen

Seit nunmehr 20 Jahren haben führen wir neben der Traditionsbäckerei ebenfalls das Angebot unserer Konditorei, für Ihre ganz persönliche und individuelle Torte. Diese stellen wir mit viel Liebe zum Detail her und sorgen für ein optisches und geschmackliches Highlight Ihrer Feier.

Brot & Brötchen

Traditionelles Brot und Brötchensortiment gepaart mit neuen Superfoods wie beispielsweise Quinoa sind die Grundlage unserer Arbeit.
Die Zeit macht den Geschmack. Sowohl die Zeit der Tradition als auch die Zeit den Teig ruhen zu lassen, damit er seinen Geschmack entfalten kann und die Qualität der Produkte zum Ausdruck kommt.

Feinbackwaren

Dem Trend der Zeit folgend bieten wir wechselnd saisonale Gebäcke wie beispielsweise den Schlumpf, Prinzessinnen Donuts oder Cookies an. Doch auch alte Klassiker, wie der Amerikaner oder der Kasseler Brocken, können sie bei uns finden.